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Mmmm Tunisie grillé au poivre

 
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omanis
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MessagePosté le: Mer 16 Fév - 18:37 (2011)    Sujet du message: Mmmm Tunisie grillé au poivre Répondre en citant


1 kg de poivrons verts
1 comprimé un petit oignon
2 tomates comprimés
2 gousses d'ail
½ grain de l'aubergine (en option)
piment au goût
2 c. à soupe d'huile d'olive
Jus d'un demi grain de citron
Atelier d'épices et le sel au goût
Pour décorer comme vous le souhaitez:

oeufs à la coque
Perles Capper
Thon
Noir ou olives vertes
Couper le fromage Kachkaval (facultatif)
Comment se préparer
Faire griller les légumes de chaque type séparément, puis pelées
Le brassage de tous les poivrons et les oignons chaude Almakecrma grillés, l'ail et les aubergines
Écraser les tomates, grillés et pelés et les mélanges de toutes sortes de légumes grillés et purée ensemble et la salinisation
Ajouter la boutique d'épices, huile d'olive et le jus de citron
pouvoir mettre dans un plat de service et décorer avec des grains de thon et câpres, olives, oeufs bouillis section
L'
Conseils:

Légumes grillés sur le charbon ou le feu et non pas le four car les légumes au four, grillés perdre une grande quantité d'eau et une saveur différente 


 


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MessagePosté le: Mer 16 Fév - 18:37 (2011)    Sujet du message: Publicité

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